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《琪金土猪肉》企业标准通过专家评审
发布时间:2017-12-06 18:29:14    编辑:高敏    来源:重庆市畜牧技术推广总站    点击:678

2017年12月4日下午,由重庆市畜牧技术推广总站、重庆淳绿农业科技有限企业、重庆琪金食品集团有限企业共同起草的《琪金土猪肉》企业标准,通过了专家评审。

本次评审会专家阵容强大,标准编制单位邀请了重庆市农业委员会原副主任王健教授,重庆市农业委员会畜牧处长、研究员许会军,重庆市农产品质量安全中心副主任、研究员邬清碧,重庆市质量和标准化研究院主任、高级工程师廖洪波,重庆市巴南区畜牧站冉元智研究员,重庆市肉类行业协会秘书长欧帮全等六位专家担任评审专家,由王健教授担任评审组长。重庆市畜牧总站袁昌定研究员、何道领高级畜牧师等编制人员代表,琪金食品企业董事长吴琪金等企业代表参加了评审会议。

会上,由编制组成员重庆市畜牧技术推广总站高级畜牧师何道领对《琪金土猪肉》企业标准的编制过程和编制情况进行了详细的说明和先容。

专家组认真审阅了评审材料,进行了质询和讨论,对标准给予较高评价,同时提出了宝贵意见和建议。专家组对《琪金土猪肉》做出了“编写规范,内容完整;在全面达到国家相关标准的基础上,新增部分企业特色指标,严于国家标准;一致同意通过评审”等评审结论。

本次企业标准的编写和通过专家评审,具有引导意义。下一步,重庆琪金食品有限企业将把《琪金土猪肉》企业标准报相关部门备案后,发布实施。

图1    专家评审会现场 

图2  王健教授讲话 

图3  评审专家合影

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