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羔羊育肥技术要点
发布时间:2017-11-17 11:01:06    编辑:    来源:河北农科110网    点击:4180

羔羊从2月龄开始,提供高品质饲草饲料,通过加强饲养管理,到4~6月龄时,体重可达成年羊的一半以上,即可屠宰上市。这时候的羔羊肉高蛋白低脂肪,鲜嫩多汁,不膻不腻,富含营养,养殖效益好。其综合技术措施如下:
  1.尽快吃上初乳。羔羊出生后要尽快吃上并吃足初乳,以增强体质和免疫力,为今后进行强度育肥奠定基础。体质好的羔羊,在出生后自己就能找到奶头,吃上初乳;对体弱的羔羊,需要进行必要的人工辅助。
  2.早开食、早补料。羔羊出生10天后,就能进行自由采食的能力。这时候,就要有意识地对羔羊进行采食训练。选择营养价值高、容易消化的鲜草、干草或青贮饲料,适当调制,如铡短、切碎、打糠、制粒等,给羔羊引食,同时供给适当的精饲料。也可以用胡萝卜拌精料,诱导羔羊开食。规模化羊场可以采用优质代乳料诱食。羔羊引食后剩下的草料,再给母羊吃,以防浪费。这样,一段时间后,羔羊就会自己觅食,慢慢地,羔羊瘤胃就开始发育,机能也会逐渐完善,可以自由采食草料了。
  3.哺乳后期适当添喂饲料。羔羊2月龄后,母羊泌乳量逐渐下降,就应该对羔羊加强补饲。自由采食粗饲料,如优质青干草、磨碎的秸秆饲料、青贮饲料等,补充混合精料2顿,每顿100~200克。管理上,要始终保持羊舍、运动场、补饲槽清洁干燥,冬暖夏凉,冬季不漏风雪,夏季遮挡风雨。
  4.断奶与分群。断奶前1周,适当减少泌乳母羊的精料供给量,少喂青绿多汁饲料,让泌乳量降下来,以防断乳后发生乳房炎。羔羊到1.5~2月龄时,即可将母羊移走,一次性断奶。断奶后的羔羊,除了留作种用的外,其余按性别、体质强弱、个体大小分群进行饲养育肥。
  5.选择育肥羔羊。进行快速育肥的羔羊,最好是早熟品种母羊所生,多胎、快长是最好的品种选择。另外,用快长型公羊配当地母羊所生的杂种一代,具有明显的杂种优势,是快速肥育羔羊的优选。
  快长型公羊品种有陶赛特、波尔山羊等,可以用它们的精液颗粒给当地母羊进行人工授精,所生的杂种一代羔羊全部用于快速育肥。另外,当地母羊一般在秋季发情配种,5个月后产羔,正处在冬季或来年早春。这时候正是优质饲草青黄不接的时候,要在年前早做打算,备足优质草料。
  6.放牧后及时补饲。采用放牧加补饲方式育肥的羔羊,春季3~5月份就可以开始到野外放牧。选择优质牧场,早出晚归,全天放牧。收牧后或枯草季节,要适当补充混合精料,根据体重每天供给40~100克。混合精料配方可根据当地的实际情况配制。如:玉米55%、豆粕33%、酵母粉2%、麸皮8%、食盐1%、磷酸氢钠1%。混合精料最好能制成颗粒料,玉米直接使用整粒,不用打碎。
  7.舍饲育肥。使用青饲料进行舍饲育肥时,青干草、玉米秸秆等经切短、揉碎等处理后自由采食,稻草、麦秸等含粗纤维较高的粗饲料,最好经过碱化、氨化、膨化等处理后再使用。育肥后期,也可以使用青贮饲料。舍饲育肥的关键是,在自由采食干草等青粗饲料后,进行精饲料的补饲。补饲料的配方可参考:玉米66%,饼粕类22%,麸皮8%,骨粉1.5%,食盐1.5%,尿素1%,同时添加适量的微量元素和复合维生素。根据体重大小,每天补充500~900克,自由饮水。
  8.加强育肥羔羊的管理。羔羊在进行快速肥育前,喂服虫克星0.2毫克/千克体重,盐酸左旋咪唑10毫克/千克体重,驱除体内外的寄生虫,以保证育肥期安全。育肥前,做好饲料的贮备、加工计划,积极推广粗饲料的碱化、氨化、青贮、膨化等处理技术,保证育肥期间不断料、不换料。要保证充足、清洁、安全的饮水。圈舍常清扫、消毒,保持卫生。视羔羊育肥情况和市场行情,适时一次

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