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重庆第38周肉禽蛋价格行情
发布时间:2015-09-28 10:15:19    编辑:    来源:    点击:3540

    除活肉鸭价格回升外,绝大部分肉禽蛋品种价格环比平稳。市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第38周重庆市肉禽蛋零售均价31.43元/公斤,环比,呈现1涨12平稳特点,总体均价上浮0.19%,表现平稳。其中活肉鸭零售价稳中略涨;其余品种零售价平稳。与上月比,13个品种12涨1平稳,总体均价上浮6.36%,表现明显上涨。其中仔猪、猪夹子肉、猪肉排、猪精瘦肉零售价、毛猪收购价大幅上涨,鸡场鸡蛋零售价明显上涨,活土鸡、猪五花肉零售价上涨,牛肉、活肉鸭零售价、白条猪批发价小幅上涨,白条鸡零售价稳中略涨;羊肉零售价平稳。与去年同期比(以下简“同比”),10涨1跌1平稳,总体价格回升9.88%,表现明显上涨。仔猪、猪五花肉、猪夹子肉零售价、毛猪收购价陡升,白条猪批发价、猪精瘦肉、猪肉排零售价大幅上涨,活土鸡零售价明显上涨,白条鸡零售价小幅上涨,牛肉零售价稳中略涨;鸡场鸡蛋零售价明显下跌,羊肉零售价稳中略跌;活肉鸭零售价平稳。与全国共有品种均价比(以下简称“与全国比”),监测的11个肉禽蛋品种呈现2高9低的特点,重庆总体均价31.25元/公斤,重庆总体均价低于全国均价8.04%,表现明显低于全国均价。其中猪精瘦肉、鸡场鸡蛋零售价高于全国均价;仔猪、猪肉排、猪五花肉零售价大幅低于全国均价,牛肉、猪夹子肉、白条鸡零售价明显低于全国均价,白条猪批发价低于全国均价,毛猪收购价、羊肉零售价略低于全国均价。从养猪成本看,重庆本周猪粮比为7:1,环比表现稳中略升,与上月比、同比大幅上涨,但明显低于全国平均水平(全国7.59)7.81%。重庆仔猪白条猪比价为1.10:1,环比稳中略跌,与上月比、同比均大幅上涨,大幅低于全国平均水平(全国1.46:1)25.35%。

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