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全国肉牛技术与经济研讨会在京召开
发布时间:2015-07-02 08:57:49    编辑:    来源:中国农业资讯网-农民日报    点击:5646

本报讯(记者刘远)6月27~28日,以“肉牛科技推动产业进步”为主题的首届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会召开,来自“产学研”各方面的业内专家齐聚北京,共同探讨如何解决农民养牛难赚钱、加工企业亏本等难题。


  据了解,我国肉牛现存栏6840万头,2014年牛肉产量689万吨,但近年来,随着土地、饲料、人工等成本增加,尽管牛肉价格持续走高,产业现状却是“养牛难赚钱”。


  农业部畜牧业司副司长王宗礼作了题为“我国肉牛生产现状、思路与政策”报告,他提出目前我国肉牛业存在规模化养殖发展缓慢、良种化水平低、生产方式落后、疫病风险大等限制因素。针对这些问题,中央扶持肉牛产业的政策框架已经出炉,包括支撑标准化养殖项目、基础母牛扩群增量项目、良种补贴和良种工程项目等。


  研讨会由中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会主办,中国农业大学动物科技学院和肉牛研究中心承办。来自美国、加拿大、法国等国的肉牛领域专家与来自全国肉牛养殖、饲料加工、屠宰分割、科研教学等机构的企业家、专家学者等共600多人参加了会议。


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