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中国黑白花奶牛国家标准
发布时间:2013-09-13 09:55:08    编辑:    来源:四川省畜牧业协会    点击:2407

    1、品种特性和外貌特征

    (1)品种形成:是由国外引入的黑白花牛经过长期选育、驯化而形成的乳用品种牛。 
    (2)毛色与外貌:毛色黑白花,界线分明。皮薄有弹性。母牛头清秀,头颈结合良好。体躯长、宽、深。肋骨间距宽、长而开张。母牛腹大不下垂。胸深、宽。背线平直。**部长、平、宽。四肢结实,蹄质坚实,蹄底呈圆形。乳房细致,乳静脉明显。乳房大而不下垂,前伸后延,附着良好。乳头大小适中,垂直呈柱形,间距匀称。成年母牛体重下限500公斤、体高下限130厘米。

    2、生产性能

    (1)产奶量:在一般饲养条件下,母牛的305天产奶量下限:一胎3500公斤,二胎3900公斤,三胎4200公斤,四胎4400公斤,五胎4500公斤。 
    (2)乳脂率:乳脂率3.4%,但各胎次产奶量每增加1000公斤,可允许乳脂率降低0.1%。

    3、外貌评分等级标准

    母奶牛:特等80分,一等75分,二等70分,三等65分。 
    母牛外貌鉴定评分表

     项目                     细目与评满分要求    标准分

一般外貌与乳用特征 
  1.头、颈、甲、后大腿等部位  棱角和轮廓明显        15 
  2、皮肤                     薄而有弹性,毛        5
                              细而有光泽                              
  3、体格                     高大而结实,各
                              部结构匀称,结        5
                              合良好                     
  4、毛色                     黑白花,界线分明      5 
  5、体躯                      .长、宽、深          5 
  6、肋骨                     间距宽,长而开张      5 
  7、背腰                     平直                  5 
  8、腹                       大而不下垂            5 
  9、**部                     长、平、宽            5 
  10、泌乳系统:              乳房形状好,向前
                              后伸延,附着紧凑      12
  11、乳腺                    发达,柔软而有弹性    6 
  12、前乳区                  中等长,四个乳区匀
                              称,后乳区高、宽而    6
                              圆,乳镜宽         
  13、乳头                    大小适中,垂直呈柱
                              形,间距匀称          3 
  14、乳静脉                  弯曲而明显,乳井大,
                              乳房静脉明显          3 
  15、肢蹄:                  前肢,结实、肢势良
                              好,关节明显,蹄形    5
                              正,质坚实,蹄底呈
                              圆形                             
  16、后肢:                  结实、肢势良好,左右
                              两肢间宽,系部有力,  10
                              蹄形正,蹄质坚实,蹄
                              底呈圆形              


 共计100分

 

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